Pieczarka Siedlecka

Pieczarka brązowa – od klasycznych białych pieczarek różnią się nie tylko mocniejszym kolorem, ale i aromatem, co czyni je idealnym dodatkiem do potraw o intensywnym smaku, jak sosy czy jako dodatek do jajecznicy z truflami. Ponadto ma znacznie więcej witaminy D i B2, niż pieczarka biała.

Średnica grzyba to średnio: 40-60 mm.

Pieczarka brązowa może być pakowana w plastikowe tacki (po 200g, 250g, 400g lub 500g) umieszczone wewnątrz skrzynki lub kartonu. W klasie przemysłowej pieczarka biała jest pakowana luzem w skrzynkę (po 3 kg).