Pieczarka Siedlecka
Pieczarka brązowa
Ma głębszy smak niż pieczarka biała, co czyni ją doskonałym dodatkiem do wołowiny, dziczyzny i dań warzywnych. Idealnie nadają się do: gotowania, pieczenia, mrożenia, suszenia, konserwowania.
Średnica grzyba to średnio: 40-60 mm.
Pieczarka brązowa może być pakowana w plastikowe tacki (po 200g, 250g, 300g, 400g lub 500g) umieszczone wewnątrz skrzynki lub kartonu. W klasie przemysłowej pieczarka biała jest pakowana luzem w skrzynkę (po 3 kg).
Zawartość składników odżywczych w 100 g świeżych pieczarek
- Energia: 22 kcal
- Woda: 92,43 g
- Białko: 3,09 g
- Tłuszcz: 0,34 g
- Węglowodany: 3,28 g
- Cukry: 1,65 g
- Błonnik: 1 g
- Witamina C: 2,1 mg (3%)
- Witamina D: 0,2 µg (1%)
- Żelazo: 0,5 mg (4%)
- Magnez: 9 mg (3%)
- Fosfor: 86 mg (12%)
- Potas: 318 mg (7%)
- Sód: 3 mg (0%)
- Cynk: 0,52 mg (5%)
Sposób pakowania
-
Luz
- skrzynka 3kg
-
Tacka plastikowa
- 200g, 250g, 300g, 400g, 500g
- kolor tacki: czarny, niebieski, transparentny
-
Opakowanie zbiorcze
- skrzynka PL
- karton
- skrzynki IFCO
